Dịch Vụ Cưới Hỏi Củ Chi

Đám cưới là ngày lễ trọng đại trong cuộc đời của mỗi con người. Trong đó tiệc cưới là một phần không thể thiếu góp phần giúp cho đám cưới của những cặp đôi trọn vẹn, là thời gian để hai bên gia đình đãi các quan khách đã đến dự lễ và chúc phúc cho uyên ương. Thực đơn tiệc cưới cũng là điểm đáng chú trọng với hai bên gia đình, phải đảm bảo theo phong tục lễ cưới truyền thống của Việt Nam cũng như cho các quan khách dễ dùng, vừa miệng.

1/Cần chuẩn bị gì khi lên thực đơn đám cưới 

1.1/ Lựa chọn món ăn ngày cưới theo mùa

Tùy vào thời điểm cưới mà cô dâu – chú rể nên bàn bạc trước, để quyết định lựa chọn thực đơn cho phù hợp nhất. Bởi, việc lựa chọn món ăn ngày cưới vào mùa hè sẽ hoàn toàn khác so với mùa đông.

Tuy nhiên, để biết được đâu là sự lựa chọn tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến của những người đã có kinh nghiệm đồng thời đặt mình vào vị trí của quan khách. 

1.2/ Thực đơn phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời

Ngày vui, không nhất thiết phải có cao lương mỹ vị, miễn là thức ăn vừa miệng, mâm cỗ làm khách mời cảm thấy hài lòng. Vì thế, các cặp đôi nên nếm thử món ăn trước khi quyết định chọn món, để đảm bảo thực đơn bàn tiệc phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời.

1.3/ Tham khảo giá

Không thể thiếu trong khâu chuẩn bị tiệc cưới là tham khảo giá của nhiều địa điểm đặt tiệc cưới. Còn không, nếu bạn tổ chức tiệc tại nhà thì cũng cần lên thực đơn và ước lượng chi phí cho từng món ăn, để cân đối chi tiêu sao cho hợp lý nhất.

Kido Wedding gợi ý bạn vài thực đơn cho ngày cưới của bạn!!!

1/ Món khai vị

Món khai vị trong thực đơn đám cưới miền Nam thường là: tứ quý, súp hải sản, súp cua hoặc gỏi ngó sen, gỏi bò rau mầm… Ngoài ra, mực chiên, chả giò chiên cũng là món khai vị được nhiều gia đình lựa chọn. Theo phong tục ăn cưới của người miền Nam thì món khai vị thường là 4 món. Vậy nên, bạn có thể linh động chọn cả soup, gỏi và một món chiên nào đó để thực khách không cảm thấy “ngán” nhé.

2/ Món chính

Thực đơn đám cưới bình dân ở miền Nam thông thường sẽ là các món: Heo sữa quay, bò hấp, Gà nướng, mực xào, dồi trường khổ qua, cá chẽm chiên xù, tôn hấp bia,… và cùng một trong các loại lẩu như: lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu cua đồng…

3/ Món tráng miệng

Tùy vào điều kiện tài chính của bản thân, bạn có thể lựa chọn món tráng miệng là: Trái cây, hoa quả tươi, rau câu hoặc bánh flan, bánh ngọt… 

3/ Gợi ý thực đơn đám cưới

Tùy vào điều kiện kinh tế của từng gia đình mà thực đơn đám cưới sẽ có sự khác nhau. Bạn có thể tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng, khách sạn hoặc tại tư gia. Nếu tổ chức tiệc cưới tại nhà, gia chủ có thể tiết kiệm được các chi phí dịch vụ. Cô dâu chú rể có thể giữ khách ở lại chung vui mà không phải bận tâm về vấn đề thời gian và không gian vì tại nhà hàng, thêm giờ đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải chi thêm rất nhiều khoản chi tiêu khác. Tuy nhiên, với các gia đình có không gian chật hẹp, lượng khách mời đông thì việc tổ chức tiệc cưới tại nhà lại là bài toán khó. 

Dù có tổ chức tiệc ở đâu thì việc làm khách hài lòng và ngon miệng cũng là điều quan trọng hơn cả.Kido Wedding gợi ý một số thực đơn đám cưới ở các mức giá và vùng miền dưới đây sẽ giúp bạn có thêm một kênh tham khảo cho ngày vui của mình.

Kido Wedding gợi ý một vài menu tiệc cưới tại Củ Chi tham khảo: